Himmlisch gut - für unterwegs
Bio-Sorbets
In den veganen und laktosefreien Rachelli Sorbets beträgt der Anteil an frischen Früchten bis zu 40 %. Auch hier entsteht die Cremigkeit durch eine langsame und schonende Verarbeitung. mehr...
Bio-Milcheis
Der cremige Geschmack aller Rachelli Milcheissorten ist nicht zuletzt auf die Verwendung frischer Demeter-Vollmilch und frischer Demeter-Sahne zurückzuführen, sondern auch auf die werterhaltende Verarbeitung und das langsame und schonende Rühren der Rohware. Dadurch wird viel weniger Luft in die Eissorten eingearbeitet. Deshalb braucht wir keine Stabilisatoren, wie z. B. Carrageen, und das Rachelli Eis wird trotzdem schön cremig. mehr...
Neu im Sortiment
Jetzt neu: Bio Mandarinen Sorbet
Kreiert aus fruchtig-frischen Mandarinen aus Demeter-Anbau. Alle Sorbets von Gildo Rachelli sind gluten-, ei- und lactosefrei und daher auch für Milchallergiker und eine vegane Ernährung bestens geeignet. mehr...