Bio-Fleisch - Warum man Respekt schmecken kann.

Eine standortgemäße Tierhaltung vor allem mit Wiederkäuern ist Mittelpunkt jedes Bio-Dynamischen Hofes. Aus gutem Grund: Tiere sind der Schlüssel zur nachhaltigen Kreislaufwirtschaft. Sie verwandeln hofeigenes Futter in hofeigenen Dünger und erhalten und entwickeln die Lebendigkeit des Bodens. Insbesondere Fütterung und Pflege der Tiere bestimmen als rhythmisch wiederkehrende Arbeiten das tägliche Hofleben. Wir nehmen die Verantwortung unseren Tieren gegenüber ernst und begleiten sie von der Geburt bis zur Schlachtung.

Mit einer werterhaltenden Verarbeitung auf der Grundlage der artgerechten Tierhaltung ohne schnelle Mastleistung garantieren wir die Qualität unserer Produkte.