Kräfte im Kristall

Hornkiesel heißt eines der wichtigsten Spritzpräparate im biologisch-dynamischen Anbau. Feinst vermahlener Bergkristall oder Quarz, durch rhythmisches Rühren in Wasser dynamisiert, macht das Pflanzenwachstum harmonischer und fördert die Blatt-, Blüten- und Fruchtbildung der Gemüsepflanzen und Obstgehölze.

Fester Partner des reifefördernden Hornkiesels ist das Hornmist-Präparat. Während Hornmist die Bodenerwärmung und die Umsetzungsprozesse im Boden bei der Frühjahrsbestellung unterstützt und dann erst wieder angewandt wird, wenn die Felder und Beete für die Folgekulturen vorbereitet werden, beginnt jetzt im Mai die Pflege der Pflanzen mit Hornkiesel. Die Bestimmung des genauen Zeitpunkts erfordert etwas Erfahrung. Wird Hornkiesel zu früh eingesetzt, zum Beispiel, ehe die jungen Setzlinge richtig eingewurzelt sind, gibt es leicht Blattvergilbungen, Salate bilden nur noch lockere Köpfe, die Kohlrabis schießen. Zum richtigen Zeitpunkt aber, wenn sich die Pflanzen ganz mit der Erde verbunden haben, fördert das Kieselpräparat die Licht- und Wärmeausnutzung und die Wachstumsvorgänge.

„Spritzen“ - aber biologisch-dynamisch!

Ha, ertappt! - so denken mißtrauische Spaziergänger oder Hofkunden manchmal, wenn unsere Demeter-Gärtner mit der Rückenspritze frühmorgens langsam durch die Beete gehen und dabei einen feinen Sprühnebel über die Pflanzen legen. Doch die Skeptiker können beruhigt sein: Nicht Chemie, sondern das Hornkieselpräparat soll hier den Pflanzen zu gesundem Wachstum verhelfen. Nach einer Stunde Rühren im wassergefüllten Holzfass wird es möglichst fein über die Salate verteilt, gerade dann, wenn die Herzblätter beginnen sich zu „wickeln“, oder über die jungen Möhren, wenn sich die Wurzeln schon ganz leicht orange färben, über die Erbsen, wenn sich die ersten Schoten zeigen und die Tomaten, wenn die Früchte noch grün und haselnussgroß sind. Je früher am Morgen das Präparat gespritzt wird, desto sicherer ist die Wirkung. Aber - keine Regel ohne Ausnahme - bei Wurzelgemüse wird die Hornkieselanwendung auch am Nachmittag empfohlen, um die tagsüber im Sonnenlicht gebildeten, wertvollen Inhaltsstoffe aus den Blättern in die Speicherorgane der Pflanze zu leiten. Bei Äpfeln unterstützt die Nachmittagsspritzung von Hornkiesel die Reifeprozesse in den Früchten und die Lagerfähigkeit.

Qualität durch Quarz

Was in einer Fülle von Praxiserfahrungen aus über 30 Jahren vorliegt, bestätigen auch neuere Ergebnisse der biologisch-dynamischen Forschung. Bei Zuckerrüben konnte durch Hornkiesel Behandlung ein um mehr als 20 % erhöhter Zuckergehalt festgestellt werden. Die Widerstandsfähigkeit gegen Pilzerkrankungen, wie Mehltau an Erdbeeren steigt, die Haltbarkeit nach der Ernte verlängert sich. Gesteigert wird auch der Gehalt an ätherischen Ölen in Gemüse und Kräutern. Und damit bestätigt sich, was überzeugte Demeter-Kunden aus eigener Erfahrung schon lange wissen - Qualität kann man schmecken!

Veranstaltungshinweis:

Wie jedes Jahr findet auch in diesem Jahr der Früjahrs-Präparatetag statt. Am 02.04.2011 kann man in Darmstadt beim Forschungsring e.V. zusammen mit Herrn Dr. U.J. König Präparate

Herstellen und mehr über die Besonderheit und die Herstellung der biologisch-dynamischen Präparaten erfahren.

Anmeldung bei: Forschungsring e. V.; Brandschneise 5; Tel.: 06155-8421-0

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