Fisch aus nachhaltiger Küstenfischerei
Fische, die auf offener See in Freiheit aufwachsen, die ihrem Bewegungsdrang nachgehen und sich artgemäß aus dem natürlichen Angebot der Meere ernähren können, haben für den Menschen den höchsten Wert. Um diesen Wert zu erhalten, braucht es eine verantwortliche und nachhaltige Fischerei.
Die Demeter-Felderzeugnisse GmbH – Erzeugergemeinschaft – will mit ihren Fischprodukten nicht nur den nachhaltigen Fischfang unterstützen, sondern auch Respekt vor dem Leben zeigen. Wir betrachten Fischbestände als eine nachhaltig zu schützende Ressource, die dem Menschen auf Dauer als Nahrungsquelle dienen soll.
Unsere Fischprodukte stammen aus nachhaltigem, umweltverträglichen Fang aus genau definierten Fischfanggebieten. Das garantiert gesunden, schmackhaften Fisch ohne die Fischbestände zu gefährden. Ausschließliche Verwendung von Filets, bewusster Verzicht auf das Vorfrittieren der Ware und der Verzicht auf Polyphosphate machen unsere Produkte zu Besonderheiten auf dem Markt.
Die Marke Wild Ocean bietet ein umfangreiches Sortiment an unbehandelten Fischfilets natur oder verfeinert mit 100% Bio-Zutaten. Die Fische stammen aus genau definierten Fanggebieten mit einem nachhaltigen Fischereimanagement. Mehr Informationen zu Wild Ocean finden Sie hier mehr...
Unsere Tiefkühlprodukte aus nachhaltiger Küstenfischerei:
Wild Ocean
Steaks vom Weissen Heilbutt
500 g
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Alaska. Naturbelassene Filets, einzeln entnehmbar.
Wild Ocean
Wildlachs-Steaks, Keta (Chum)
ca.200 g
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Alaska. Premium-Produkt vom Keta-Wildlachs.
Wild Ocean
Wildlachs-Filets, Sockey
ca.200 g
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Alaska. Premium-Produkt vom Sockey-Wildlachs.
Wild Ocean
Seelachs-Fischstäbchen
300 g
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island. Nicht vorgebraten, mild gesalzen, aus feinem ...
Wild Ocean
Kabeljau Fischstäbchen
180 g
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island. Nicht vorgebraten, mild gesalzen, aus edlem K...
