Was macht ein echter Eisfan, wenn er im Supermarkt kein passendes Eis für die eigenen Kinder findet? Ganz einfach: Er macht es selbst. So begann 2013 die Geschichte von Nina Kamp und ihrer Marke Nice. Ihr natürliches Bio-Eis als Quetschtüten und am Stiel ist heute in zehn Ländern erhältlich.
Als Mutter suchte Nina Kamp vergeblich nach einem Eis, das sie ihren Kindern mit gutem Gefühl geben konnte. Also begann sie zu experimentieren - mit frischen Früchten, Bio-Zutaten und viel Leidenschaft. Das Ergebnis überzeugte schnell nicht nur ihre Familie, sondern auch Freunde und Bekannte. Aus „Nina’s Ice“ wurde schließlich Nice - eine innovative Marke für Bio-Eis, die immer mehr Menschen begeistert und nicht nur im Handel, sondern auch in der Gastronomie sowie in Bildungs- und Gesundheitseinrichtungen großen Anklang findet.
Die erste Sorte, Pure Erdbeere, ist bis heute der Bestseller: 70 Prozent reife Bio-Erdbeeren, Wasser, ein Hauch Rohrzucker und Zitronensaft. Mehr braucht es nicht. Dieses Prinzip - so pur wie möglich - zieht sich durch das gesamte Sortiment.
„Bei Verkostungen erzählen uns viele Menschen, dass unser Eis sie an früher erinnert - an den echten Geschmack aus Mamas (oder Papas) Küche und an unverarbeitete Lebensmittel. "Diese Rückmeldungen berühren mich jedes Mal sehr“, so die Gründerin Nina.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Auf exotische Früchte wie Mango oder Ananas verzichtet Nice bewusst - zugunsten von Regionalität und einer besseren CO₂-Bilanz. Stattdessen setzt das Unternehmen auf heimische Früchte wie Himbeeren, Heidelbeeren oder Äpfel und kurze Transportwege. Viele der Obstlieferanten kennen das 12-köpfige Team persönlich.
Auch in der Produktion wird nachhaltig gedacht: Die Eisfabrik in Friesland (Niederlande) wird mit Solarenergie betrieben. Die Verpackungen werden auf ein Minimum an Plastik reduziert und kontinuierlich weiterentwickelt.
Seit 2017 ist Nice auch in Deutschland erhältlich. Der Hauptsitz befindet sich in Amsterdam, während ein stetig wachsendes Team - darunter inzwischen viele deutschsprachige Kolleginnen und Kollegen - den Ausbau im DACH-Raum aktiv vorantreibt.
Biologisch und handgemachtes Fruchteis mit Orangensaft und Himbeeren.
Menge: 60 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 60 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten.
Menge: 240 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 70 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 70 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 70 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 70 ml
Bio-Haselnüsse und Schokolade. Besser geht es nicht. Greifen Sie zu. Genießen Sie. Und überlegen Sie nicht lange.
Menge: 70 ml
Kaffee und Schokolade. Gegensätze ziehen sich an. Das Süße und der Kick. Doppelte Genussfreude am Stiel. Köstlich, rein und biologisch.
Menge: 70 ml
Supercremige hausgemachte Cashewmilch, goldener Ahornsirup und der Fair-gehandelter-Schokoladen-Pekannuss-Dip.
Menge: 70 ml
Der süße Geschmack von Blaubeeren und Zitronen, die unwiderstehliche Cremigkeit von weißem Schokoladendip und die Knusprigkeit von Keksen.
Menge: 70 ml
Cremiges Pistazieneis mit weißem Schokoladendip, Pistazienstücken und Cranberry
Menge: 70 ml
Biologisch und handgemacht aus ausschließlich ganzen Früchten und frischen Zutaten
Menge: 60 ml