Bauern-Kroketten
Rustikale Kroketten aus frisch geriebenen Kartoffeln in Demeter-Qualität.Zutaten: Kartoffeln** 86 %, Rapsöl*, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, naturreines Meersalz, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*
Menge: 400 g
EAN: 4026813110510
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allergiehinweise:
Lagerung: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herkunft: Deutschland (DE)
Zubereitung:
Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, geschnitten, blanchiert, geraspelt, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert. 100g Bauern-Kroketten werden mit 133g frisch geriebenen Demeter-Kartoffeln hergestellt.
Merkmale:
Sensorik, Beschaffenheit:
Konsistenz: Raspeln, mit Biss