Herzlich willkommen bei Demeter-Felderzeugnisse

 

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Wenn Pioniergeist auf Verantwortung trifft.

 

Es wars einmal eine Handvoll Pioniere mit einer bodenständigen Idee: Vor über 50 Jahren belieferte eine Gruppe von Landwirten die Industrie mit feldfrischem Gemüse aus biodynamischem Anbau. Eine Initiative, die Früchte trug: Die weltweit erste Erzeugergemeinschaft von Demeter-Landwirten organisierte sich.  Daraus entstand vor über 25 Jahren die Demeter-Felderzeugnisse GmbH. Seitdem begleiten wir die einstige Pionieridee mit verantwortungsvollen und nachhaltigen Anbau- und Vertriebskonzepten. Damit alle etwas davon haben.

 

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Bio-Qualität ohne Kompromisse.

 

Die biodynamische Wirtschaftsweise ist die Basis unseres Handelns und liegt uns besonders am Herzen. Wirtschaften im Einklang mit der Natur bedeutet für uns, Böden, Pflanzen, Tiere und Menschen als ein natürliches Ganzes zu betrachten. Bei der Erzeugung gesunder Lebensmittel spielen Bodenfruchtbarkeit, geschlossene Nährstoffkreisläufe und artgemäße Tierhaltung neben vielen weiteren Aspekten wie Umwelt- und Naturschutz eine maßgebende Rolle. Gesunde Lebensmittel – für Mensch und Tier – für ein gutes Leben. Nicht mehr, aber auch nicht weniger ist unser Anspruch. 

 

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Werterhaltende Verarbeitung reiner unverfälschter Zutaten

Verarbeitung soll werterhaltende Veredelung sein und hat für uns das Ziel, die hohe Qualität der Rohwaren zu erhalten, zu fördern und aufzuschließen. Bei uns wird Wert darauf gelegt, Rohstoffe aus der Erzeugergemeinschaft zu verarbeiten. Konsequente Demeter- und Bio-Richtlinien vom Anbau bis zur Verarbeitung sorgen für einen hohen Standard. Es ist für uns selbstverständlich, dass wir keinerlei künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, isolierte Stoffe, Aromastoffe oder andere Stoffe, die einem werterhaltenden Produkt widersprechen, verwenden. 

Höchste Bio-Qualität aus besten Händen - von unseren Landwirten für Sie und Ihre Liebsten

In der heutigen Zeit sind uns Herkunft, Herstellung und Geschichte der Nahrungsmittel, die uns angeboten werden, oft genauso fremd wie viele Inhaltsstoffe unserem Körper. Wir wollen hierzu mit unseren Produkten eine ökologische und nachhaltige Alternative bieten. Unser Streben gilt der höchstmöglichen Qualität der Produkte. Warum? Weil man die Qualität natürlicher und werterhaltend verarbeiteter Lebensmittel schmecken kann. Wir wollen, dass Sie wissen was Sie essen. Gemeinsam mit unseren Partnern in Anbau und Verarbeitung entwickeln wir Produkte, die sich konsequent an den Bedürfnissen unserer Kunden orientieren. Diesem konsequenten Weg folgen wir auch bei der Heimtier- und Nutztiernahrung. 

 

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Neuigkeiten

Demeter-Felderzeugnisse nominiert für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2026 in der Kategorie Produkte

Mit großer Freude verkündet die Demeter-Felderzeugnisse GmbH ihre erneute Nominierung für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2026. Diesmal konnte das Unternehmen mit Ihrem eingereichten Produkt “Bio Bayern Pommes“ im Transformationsfeld “Wertschöpfungskette“ punkten und gehört somit zu den Vorreitern in dieser Kategorie. Mit ihrem innovativen Produkt setzt sich Demeter-Felderzeugnisse für nachhaltiges, soziales und regionales Wirtschaften im Rahmen einer verantwortungsvollen Landwirtschaft ein.

 

Bio-Bayern Pommes

Vom Acker auf den Teller – Regional, ökologisch und einfach lecker

Mit den Bio-Bayern Pommes entsteht ein Leuchtturmprojekt für eine nachhaltige, regionale Wertschöpfungskette in Bayern. Vom ökologischen Anbau über die ressourcenschonende Verarbeitung bis zur regionalen Auslieferung in Kantinen, Schulen und Kliniken steht das Produkt für Genuss mit Verantwortung.

 

Rudolf Steiner Jubiläum

Das dreitägige Begegnungsfest „2025 Steiner Jubiläum – Vielfalt lieben“ auf dem Stuttgarter Schlossplatz war der Höhepunkt im 2025 Steiner Festjahr. Zum 100. Todesjahr von Rudolf Steiner plant die Anthroposophische Gesellschaft in Deutschland (AGiD) zahlreiche Veranstaltungen und lädt ein...

Nein zur Deregulierung der neuen Gentechniken

Der aktuell im Europäischen Parlament diskutierte Gesetzesentwurf zur neuen Gentechnik ist weder fortschrittlich noch wissenschaftlich, sondern das in Paragraphen gegossene Lobbyziel großer Chemiekonzerne um noch mehr Macht über Saatgut und Lebensmittel in Europa zu erlangen……

Einblicke in die Landwirtschaft

Was bedeutet Gründüngung? Wie werden Kartoffeln gepflanzt und Rote Beete gesäht? Und warum genau sind Regenwürmer gut für den Boden?

Das alles und mehr erfahren Sie hier in kurzen Videobeiträgen. Unsere Landwirte geben Ihnen Einblick in ihre Arbeit und informieren über Themen der Landwirtschaft.

 

Biodiversität als Basis des Lebens

Biodiversität bezeichnet die biologische Vielfalt. Sie beinhaltet alle Lebewesen und die biologischen Wechselbeziehungen zwischen ihnen und ihrer natürlichen Umwelt.

Unsere Landwirte unterstützen die Artenvielfalt unter anderem mit Hecken, Brachland, Blühstreifen und Streuobstwiesen. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, um die biologische Vielfalt auch für kommende Generationen zu erhalten.

Demeter-Felderzeugnisse bringt “Bio“ an die Schulen

Im Rahmen eines Vortages zum Thema “Bio for Future“ trug Adelheid Birmelin, verantwortlich für den Gastronomiebereich bei Demeter-Felderzeugnisse, Schülern, Eltern und Lehrern des Goethe-Gymnasiums in Bensheim viel wissenswertes über eine nachhaltige Landbewirtschaftung durch eine biologische Anbauweise vor.

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